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2019-06-18 22:55 来源:中国经济网陕西

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李白笔下的“郁金香”到底是什么

2017-5-5 08:41:31

来源:北京晚报 选稿:郁婷苈

  原标题:李白笔下的“郁金香”到底是什么

  春天百花盛开,北京各大公园的郁金香更是争奇斗艳,成为最绚丽且最抢眼的一道风景。郁金香原本是荷兰种植最广泛的一种花卉,也是荷兰的国花。但也有人认为,早在唐代中国就有郁金香了,并搬出唐代大诗人李白的《客中作》为证。诗曰:“兰陵美酒郁金香,玉碗盛来琥珀光。但使主人能醉客,不知何处是他乡。”然而,李白笔下的“郁金香”是我们今天所见到的郁金香花吗?郁金香是何时“落户”北京的?

  唐代有郁金香吗?

  李白诗中的“郁金香”是指一种中草药的香气

  一直以来,有人认为早在唐代中国就有郁金香,诗人李白的《客中作》一诗可以为证:“兰陵美酒郁金香,玉碗盛来琥珀光。但使主人能醉客,不知何处是他乡。”其实,这是一种因同名异物而出现的误解。经植物学家考证:“兰陵美酒郁金香”是指用中药材“郁金”泡制的一种美酒,其味道特别醇香。“郁金”为中药名,属姜科植物,产于我国东南部及西南部,因产地不同分“温郁金”和“黄丝郁金”,因性状不同则被称为“桂郁金”或“绿丝郁金”。在冬季茎叶枯萎后采挖,除去泥沙和细根,蒸或煮至透心,干燥后入酒。诗人李白笔下的“郁金香”即为姜黄、郁金或莪术几种植物的干燥块根入药,因含有大量的挥发油,故用其泡制的酒气味浓香,而且会呈现金黄色,即诗人所称的“琥珀光”。

  由此可见,李白笔下的“郁金香”并不是今日所见的郁金香花,而是指“郁金”的香味。而且,从诗歌对仗角度来看,同样可以说明此“郁金香”也非现在的郁金香花。因为诗句中的“郁金香”当与“琥珀光”相对,是“定语﹢中心词”的结构,并非名词。

  在李白之前,西晋的女诗人左芬就曾写过一首《郁金颂》,赞美“郁金”之“香”:“伊有奇草,名曰郁金。越自殊域,厥珍来寻。芳香酷烈,悦目怡心。明德惟馨,淑人是钦。窈窕妃媛。服之褵衿。永垂名实,旷世弗沉。”

  在中国古代文献中还提到一种名为“郁金香”的植物,也叫“郁金草”。最早见于唐代陈藏器所著的《本草拾遗》:“郁金香生大秦国,二月、三月有花,状如红兰,四月、五月采花,即香也。”大秦国,古代指罗马帝国及近东地区,但其花“状如红兰”,显然与今天的郁金香不符。红兰,又名多花兰、蜜蜂兰、蕙兰、夏兰,分布于华东、华中、华南至西南和西藏,为菊科的红花,形态上与郁金香完全不同。荷兰郁金香不论是花,还是其地下的球茎,都没有什么香气,所以也不符合上述文献记载。

  郁金香是何时“落户”北京的?

  清末曾在景山试种郁金香当时只有七八个球根发芽开花

  我们现在观赏的郁金香花,在植物分类学上,属于百合科郁金香属。郁金香又称洋荷花、旱荷花、草麝香,是一种球根植物,原产于中东等地,十六世纪传入欧洲。由于地中海的气候,形成郁金香适应冬季湿冷和夏季干热的特点,其特性为夏季休眠、秋冬生根并萌发新芽但不出土,需经冬季低温后,到第二年二月中上旬开始伸展生长形成茎叶,约三四月间开花。

  郁金香是何时传入我国的,未见史料确切记载。不但古代花卉专著《全芳备祖》、《群芳谱》、《花镜》、《清稗类钞·植物》未见其名,就是有“百科全书”之称的《红楼梦》描写了237种植物,几乎囊括了中国所有的花卉,也独不见“郁金香”之名,而1980年出版且有“北京花卉大全”之称的《北京花卉》也没有郁金香之名。据《中国植物史话》记载:“郁金香为外来物种,盛产于荷兰。二十世纪三十年代,我国庐山、南京、北京、上海、广州等地进行过郁金香引种。七十年代初中国科学院植物园又从荷兰引进一批郁金香种球,并将一部分种球分送到南京、上海、杭州、西安、北京等地进行试种,但数量较少,未形成景观。”

  然而,据传清末北京已有郁金香,曾在景山试种过,其花种(即球根)由来有几种说法。第一种说法是,光绪年间,荷兰公使夫人将郁金香作为礼品赠送给了慈禧太后。有一次慈禧太后在颐和园接见各国驻华公使夫人,荷兰公使夫人将几株盛开着的郁金香送与慈禧太后,她见了非常喜欢,并询问如何栽植,能开多久,公使夫人一一作答。此后公使夫人还将十几个郁金香球根送给了老佛爷。因是洋品种,不宜在紫禁城御花园内栽种,慈禧太后便令人在景山后面的空地上试种,但只有七八个球根发了芽,待长到一尺高的时候开了花,为红、黄两色。或因水土不服,第二年再次栽种时,未见花开。第二种说法是,由李鸿章从荷兰引进、想献给慈禧太后。光绪二十二年(1896年)李鸿章作为中国特使访问荷兰,在参观郁金香花田时,被那美丽的郁金香花海所震撼,尽管中国花木品种繁多,但并没有如此艳丽的郁金香。李鸿章于是想弄一些带回国内,献给老佛爷。当时荷兰政府对物种出境有严格的限制,没有特别的允许是很难出境的。最后,李鸿章通过外交途径获得了十几个郁金香球根,带回北京在景山内试种。由于时令与水土的关系,其花色远不及荷兰本土上的艳丽,所以没敢进献给慈禧太后。第三种说法是,郁金香于清光绪年间由荷兰商人引入北京。荷兰商人先在京西正福寺教堂附近栽种,待含苞欲放时移至颐和园内,慈禧太后看到后特别喜欢,于是寻到十几个郁金香球根,令几个太监在景山内栽种。但因栽种不得法而未见开花,为此几个太监还受到了责罚。

  郁金香花种为荷兰公主所赠?

  中山公园1978年开始大面积栽培郁金香最初被称为“金盅花”“金杯花”

  目前,有关北京地区栽种郁金香最早的确切记述出自《中山公园志》:“2019-06-18荷兰公主(即后来的荷兰女王)赠送给北京市公园的郁金香球根4箱,附图片39张,由外交部礼宾司接受后转来中山公园。从1978年始,在内坛露地栽种,计26畦,3555头,供游人观赏,花后起出球根继续栽种,直到1980年。”据一位中山公园老员工回忆:1977年5月,荷兰公主贝娅特丽克丝偕同克劳斯亲王访华,随后委托荷兰驻华使馆向中国赠送了4箱,39个优良郁金香品种,近4000个种球,由外交部礼宾司转交中山公园栽培。当时北京还没有郁金香这个花卉品种,所以公园领导很重视,责成专人栽种,地点在公园的内坛。依据随赠的图片及相关说明,几位老员工精心栽种、养护,使球根顺利发芽,待长到一尺多的时候,已有花蕾,不久便盛开了,花色极为鲜艳。因其花朵形似酒盅,当时被俗称为“金盅花”、“金杯花”,至此,揭开了中山公园展览郁金香的序幕,也是郁金香在北京园林中首次亮相。从1996年起,中山公园开始举办郁金香花展览,珍稀、名贵的郁金香品种越来越多,今年举办的第22届郁金香花展更是多达100多个品种,30余万株竞相开放的郁金香让中山公园成了欢乐的花海。

  北京植物园也是北京地区种植郁金香较早的地方,早在上世纪七十年代已有试种。1994年第六届桃花节上首次进行露地小范围栽种。2004年随着“首届世界名花展”的举办,开始较大面积的种植,此后成为一年一度的郁金香盛会,栽植有120多个品种、65万株,形成郁金香花田的壮观景象。

  近年来,被欧洲人称为“魔幻之花”的郁金香经过品种改良,已适应了北京地区的气候与环境,在北京各大园林广泛栽植,且渐成规模。郁金香有上千个品种,色彩有红、蓝、白、黑、橙、黄、紫等,其中黑色的最为名贵,被誉为“夜皇后”。郁金香也像许多中国名花一样,不同花色有着不同的寓意,俗称“花语”。红色郁金香寓意“爱的宣言、喜悦、热爱”;黄色郁金香寓意“高雅、珍贵、财富、友谊”;黑郁金香寓意“神秘,高贵”;紫郁金香寓意“高贵的爱、无尽的爱”;白郁金香寓意“纯情、纯洁”;粉郁金香寓意“爱惜、幸福”;双色郁金香寓意“喜相逢”等。

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2019-06-18 08:41 来源:北京晚报

千亿官网-千亿国际登录   △2012年11月15日,在中共十八届一中全会上当选的中共中央总书记习近平和中央政治局常委在人民大会堂同中外记者见面。

  原标题:李白笔下的“郁金香”到底是什么

  春天百花盛开,北京各大公园的郁金香更是争奇斗艳,成为最绚丽且最抢眼的一道风景。郁金香原本是荷兰种植最广泛的一种花卉,也是荷兰的国花。但也有人认为,早在唐代中国就有郁金香了,并搬出唐代大诗人李白的《客中作》为证。诗曰:“兰陵美酒郁金香,玉碗盛来琥珀光。但使主人能醉客,不知何处是他乡。”然而,李白笔下的“郁金香”是我们今天所见到的郁金香花吗?郁金香是何时“落户”北京的?

  唐代有郁金香吗?

  李白诗中的“郁金香”是指一种中草药的香气

  一直以来,有人认为早在唐代中国就有郁金香,诗人李白的《客中作》一诗可以为证:“兰陵美酒郁金香,玉碗盛来琥珀光。但使主人能醉客,不知何处是他乡。”其实,这是一种因同名异物而出现的误解。经植物学家考证:“兰陵美酒郁金香”是指用中药材“郁金”泡制的一种美酒,其味道特别醇香。“郁金”为中药名,属姜科植物,产于我国东南部及西南部,因产地不同分“温郁金”和“黄丝郁金”,因性状不同则被称为“桂郁金”或“绿丝郁金”。在冬季茎叶枯萎后采挖,除去泥沙和细根,蒸或煮至透心,干燥后入酒。诗人李白笔下的“郁金香”即为姜黄、郁金或莪术几种植物的干燥块根入药,因含有大量的挥发油,故用其泡制的酒气味浓香,而且会呈现金黄色,即诗人所称的“琥珀光”。

  由此可见,李白笔下的“郁金香”并不是今日所见的郁金香花,而是指“郁金”的香味。而且,从诗歌对仗角度来看,同样可以说明此“郁金香”也非现在的郁金香花。因为诗句中的“郁金香”当与“琥珀光”相对,是“定语﹢中心词”的结构,并非名词。

  在李白之前,西晋的女诗人左芬就曾写过一首《郁金颂》,赞美“郁金”之“香”:“伊有奇草,名曰郁金。越自殊域,厥珍来寻。芳香酷烈,悦目怡心。明德惟馨,淑人是钦。窈窕妃媛。服之褵衿。永垂名实,旷世弗沉。”

  在中国古代文献中还提到一种名为“郁金香”的植物,也叫“郁金草”。最早见于唐代陈藏器所著的《本草拾遗》:“郁金香生大秦国,二月、三月有花,状如红兰,四月、五月采花,即香也。”大秦国,古代指罗马帝国及近东地区,但其花“状如红兰”,显然与今天的郁金香不符。红兰,又名多花兰、蜜蜂兰、蕙兰、夏兰,分布于华东、华中、华南至西南和西藏,为菊科的红花,形态上与郁金香完全不同。荷兰郁金香不论是花,还是其地下的球茎,都没有什么香气,所以也不符合上述文献记载。

  郁金香是何时“落户”北京的?

  清末曾在景山试种郁金香当时只有七八个球根发芽开花

  我们现在观赏的郁金香花,在植物分类学上,属于百合科郁金香属。郁金香又称洋荷花、旱荷花、草麝香,是一种球根植物,原产于中东等地,十六世纪传入欧洲。由于地中海的气候,形成郁金香适应冬季湿冷和夏季干热的特点,其特性为夏季休眠、秋冬生根并萌发新芽但不出土,需经冬季低温后,到第二年二月中上旬开始伸展生长形成茎叶,约三四月间开花。

  郁金香是何时传入我国的,未见史料确切记载。不但古代花卉专著《全芳备祖》、《群芳谱》、《花镜》、《清稗类钞·植物》未见其名,就是有“百科全书”之称的《红楼梦》描写了237种植物,几乎囊括了中国所有的花卉,也独不见“郁金香”之名,而1980年出版且有“北京花卉大全”之称的《北京花卉》也没有郁金香之名。据《中国植物史话》记载:“郁金香为外来物种,盛产于荷兰。二十世纪三十年代,我国庐山、南京、北京、上海、广州等地进行过郁金香引种。七十年代初中国科学院植物园又从荷兰引进一批郁金香种球,并将一部分种球分送到南京、上海、杭州、西安、北京等地进行试种,但数量较少,未形成景观。”

  然而,据传清末北京已有郁金香,曾在景山试种过,其花种(即球根)由来有几种说法。第一种说法是,光绪年间,荷兰公使夫人将郁金香作为礼品赠送给了慈禧太后。有一次慈禧太后在颐和园接见各国驻华公使夫人,荷兰公使夫人将几株盛开着的郁金香送与慈禧太后,她见了非常喜欢,并询问如何栽植,能开多久,公使夫人一一作答。此后公使夫人还将十几个郁金香球根送给了老佛爷。因是洋品种,不宜在紫禁城御花园内栽种,慈禧太后便令人在景山后面的空地上试种,但只有七八个球根发了芽,待长到一尺高的时候开了花,为红、黄两色。或因水土不服,第二年再次栽种时,未见花开。第二种说法是,由李鸿章从荷兰引进、想献给慈禧太后。光绪二十二年(1896年)李鸿章作为中国特使访问荷兰,在参观郁金香花田时,被那美丽的郁金香花海所震撼,尽管中国花木品种繁多,但并没有如此艳丽的郁金香。李鸿章于是想弄一些带回国内,献给老佛爷。当时荷兰政府对物种出境有严格的限制,没有特别的允许是很难出境的。最后,李鸿章通过外交途径获得了十几个郁金香球根,带回北京在景山内试种。由于时令与水土的关系,其花色远不及荷兰本土上的艳丽,所以没敢进献给慈禧太后。第三种说法是,郁金香于清光绪年间由荷兰商人引入北京。荷兰商人先在京西正福寺教堂附近栽种,待含苞欲放时移至颐和园内,慈禧太后看到后特别喜欢,于是寻到十几个郁金香球根,令几个太监在景山内栽种。但因栽种不得法而未见开花,为此几个太监还受到了责罚。

  郁金香花种为荷兰公主所赠?

  中山公园1978年开始大面积栽培郁金香最初被称为“金盅花”“金杯花”

  目前,有关北京地区栽种郁金香最早的确切记述出自《中山公园志》:“2019-06-18荷兰公主(即后来的荷兰女王)赠送给北京市公园的郁金香球根4箱,附图片39张,由外交部礼宾司接受后转来中山公园。从1978年始,在内坛露地栽种,计26畦,3555头,供游人观赏,花后起出球根继续栽种,直到1980年。”据一位中山公园老员工回忆:1977年5月,荷兰公主贝娅特丽克丝偕同克劳斯亲王访华,随后委托荷兰驻华使馆向中国赠送了4箱,39个优良郁金香品种,近4000个种球,由外交部礼宾司转交中山公园栽培。当时北京还没有郁金香这个花卉品种,所以公园领导很重视,责成专人栽种,地点在公园的内坛。依据随赠的图片及相关说明,几位老员工精心栽种、养护,使球根顺利发芽,待长到一尺多的时候,已有花蕾,不久便盛开了,花色极为鲜艳。因其花朵形似酒盅,当时被俗称为“金盅花”、“金杯花”,至此,揭开了中山公园展览郁金香的序幕,也是郁金香在北京园林中首次亮相。从1996年起,中山公园开始举办郁金香花展览,珍稀、名贵的郁金香品种越来越多,今年举办的第22届郁金香花展更是多达100多个品种,30余万株竞相开放的郁金香让中山公园成了欢乐的花海。

  北京植物园也是北京地区种植郁金香较早的地方,早在上世纪七十年代已有试种。1994年第六届桃花节上首次进行露地小范围栽种。2004年随着“首届世界名花展”的举办,开始较大面积的种植,此后成为一年一度的郁金香盛会,栽植有120多个品种、65万株,形成郁金香花田的壮观景象。

  近年来,被欧洲人称为“魔幻之花”的郁金香经过品种改良,已适应了北京地区的气候与环境,在北京各大园林广泛栽植,且渐成规模。郁金香有上千个品种,色彩有红、蓝、白、黑、橙、黄、紫等,其中黑色的最为名贵,被誉为“夜皇后”。郁金香也像许多中国名花一样,不同花色有着不同的寓意,俗称“花语”。红色郁金香寓意“爱的宣言、喜悦、热爱”;黄色郁金香寓意“高雅、珍贵、财富、友谊”;黑郁金香寓意“神秘,高贵”;紫郁金香寓意“高贵的爱、无尽的爱”;白郁金香寓意“纯情、纯洁”;粉郁金香寓意“爱惜、幸福”;双色郁金香寓意“喜相逢”等。